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食谱:用炒圣人烤红薯

这种煎炸鼠尾草的简单方法是一种很好的掌握技巧。在这里,草药搭配丰盛,令人满意的甘薯。

供应4个

•2磅甘薯,去皮切成1/4英寸切片•3个蒜瓣,捣烂•¼杯橄榄油•15至20片鼠尾草叶•植物油

烹饪前最多四小时,将马铃薯,大蒜和橄榄油放入容器或塑料袋中冷藏。将烤箱预热至450°F。

在烤盘上将薯片分散成单层。用盐和胡椒慷慨地调味。烤,直到马铃薯开始变脆,大约30分钟。

在烤(或几个小时前),炒鼠尾草。在煎锅中倒入两英寸的植物油。一旦油闪烁(继续用一块鼠尾草或面包屑测试-你想让它下沉,然后立即上升并开始发出嘶嘶声),分批煎炸鼠尾草,每回合约30秒。准备好吸水纸巾。用盐调味。

将土豆和鼠尾草混在一起食用。

(责任编辑:祥龙彩票平台)